Siapa yang tidak suka makanan laut? Terutama ikan, masakan yang lezat dan menggugah selera. Variasi masakan ikan memang sangat beragam dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Nah, kali ini kita akan membahas tentang berbagai variasi masakan ikan yang sedap dan lezat.

Menurut Chef Renatta Moeloek, “Ikan merupakan bahan makanan yang sangat fleksibel dan bisa dimasak dengan berbagai metode. Dari yang digoreng, dikukus, hingga dibakar, semua bisa menghasilkan masakan ikan yang lezat dan menggugah selera.”

Salah satu variasi masakan ikan yang patut dicoba adalah ikan bakar bumbu rujak. Dengan bumbu yang pedas dan segar, ikan bakar ini pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Tidak hanya itu, variasi masakan ikan dengan bumbu kuning juga tidak kalah lezatnya. Bumbu kuning yang kaya rempah akan memberikan cita rasa yang khas pada ikan Anda.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Farida Yunita, seorang ahli gizi, ikan merupakan sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. “Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Oleh karena itu, mengkonsumsi variasi masakan ikan secara teratur sangat dianjurkan.”

Selain itu, variasi masakan ikan dengan saus kecap juga patut dicoba. Saus kecap yang manis dan gurih akan menyempurnakan cita rasa ikan Anda. Tidak lupa, variasi masakan ikan dengan bumbu pedas juga tidak boleh terlewatkan. Bumbu pedas akan memberikan sensasi pedas yang menggugah selera pada ikan Anda.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai variasi masakan ikan yang sedap dan lezat. Dengan beragam pilihan bumbu dan cara memasak, Anda bisa menikmati ikan dengan cara yang berbeda setiap harinya. Selamat mencoba!